為什么轉基因產品要進行安全評價?為什么說通過安全評價的轉基因產品是安全的?
【資料圖】
對轉基因產品進行安全評價是國際通行做法,國際上建立了科學嚴謹的評估程序和評估標準,就是為了確保通過安全評價、獲批上市的轉基因產品和普通產品一樣安全。科學界長期跟蹤和應用實踐表明,通過安全評價的轉基因產品是安全的。
轉基因技術是一項新技術,人們對新技術有擔憂和疑慮是正常的。為了充分保障轉基因技術這項新興技術在發展應用中的安全性,也為了消除社會公眾的擔憂,國際組織和世界各國普遍要求對轉基因產品進行安全評價。
國際食品法典委員會、聯合國糧農組織與世界衛生組織等制定了科學嚴謹的評價標準,是全球公認的評價規則。各國遵照這些評價標準,建立了全面系統的評價方法、程序和法規制度。
從科學角度看,轉基因產品的安全性主要體現在吃了對人有沒有不良影響以及大面積種植對生態環境有沒有不良影響兩方面。轉基因產品上市前需要經過毒性、致敏性等食品安全評價,以及基因漂移、生存競爭能力、生物多樣性等環境生態影響的安全性評價,確保通過安全評價、獲得政府批準的轉基因生物,除了增加人們希望得到的性狀,例如抗蟲、抗旱等,并不會增加過敏原和毒素等額外風險。
我國對轉基因農產品的安全評價按5個階段進行,在任何一個階段發現任何一個對健康和環境不安全的問題,都將立即中止。以獲得我國批準生產應用安全證書的轉基因大豆“中黃6106”為例,其食用安全和環境安全進行了系統全面的評價,評價過程長達11年之久。
世界衛生組織、歐盟委員會、國際科學理事會等眾多國際權威機構進行長期跟蹤評估的結果表明,上市流通的轉基因產品與非轉基因產品同等安全。截至目前,已有160位諾貝爾獎獲得者聯合簽署公開信,呼吁尊重關于轉基因產品安全性的科學判斷和監管機構的評估結論。
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